Mleczarnie i punkty skupu mleka w Polsce — mapa zakładów
Zakłady mleczarskie, spółdzielnie i punkty skupu mleka w całej Polsce. Sprawdź, do której mleczarni masz najbliżej.
31
Punktów na mapie
9/16
Województw z danymi
Dla kogo jest ta kategoria
- •Hodowcy bydła mlecznego
- •Producenci mleka surowego rozważający zmianę odbiorcy
- •Małe gospodarstwa rodzinne sprzedające mleko bezpośrednio
Przeglądaj wg województwa
Mleczarnie w Polsce — pełny przewodnik
Skup mleka surowego w Polsce opiera się na sieci zakładów mleczarskich — od dużych grup spółdzielczych przez prywatne mleczarnie regionalne po niewielkie zakłady rzemieślnicze. Wybór odbiorcy mleka to dla hodowcy decyzja na lata, bo zwykle wiąże się z umową kontraktową, terminami badań jakościowych i logistyką cystern.
Najwięksi gracze na polskim rynku to spółdzielnie mleczarskie — Mlekpol, Mlekovita, Polmlek, OSM Łowicz i kilkanaście innych. Mają największą sieć cystern, stabilne ceny i pełną kontrolę jakości. Obok nich działa kilkadziesiąt prywatnych mleczarni regionalnych oraz lokalnych zakładów rzemieślniczych specjalizujących się w serach, jogurtach czy maśle.
Dla hodowcy kluczowe parametry to cena bazowa za 100 kg mleka (zwykle przeliczana wg zawartości tłuszczu i białka), system premii (za jakość, za stałość dostaw, za niski poziom komórek somatycznych), częstotliwość odbioru oraz termin płatności. Różnice między mleczarniami potrafią sięgać nawet 10-15 gr/litr, dlatego porównanie ofert ma znaczenie ekonomiczne.
Aktualne ceny skupu mleka publikujemy w dziale ceny mleka — znajdziesz tam tygodniowe notowania ZSRIR z podziałem na regiony Polski.
Dane na mapie pochodzą z oficjalnych rejestrów publicznych oraz zgłoszeń użytkowników. Stan każdego punktu jest oznaczony datą ostatniej aktualizacji — przed wizytą zalecamy potwierdzenie telefoniczne.