Ceny Oleju rzepakowego 2026
Aktualne ceny oleju rzepakowego rafinowanego w Polsce, hurt ZSRIR, wykres historyczny, rynek detaliczny, biopaliwa.
Aktualna cena skupu
5049zł/t
Dane: 06-12.07.2026
Zmiana tygodniowa
+0.6%
Zmiana miesięczna
0.0%
Cena Oleju rzepakowego dzisiaj — Lipiec 2026
Według danych ZSRIR aktualna cena skupu oleju rzepakowego wynosi 5049 zł/t. Tydzień do tygodnia to wzrost o 0.6%.
Cena hurtowa oleju rzepakowego rafinowanego w raporcie ZSRIR to pochodna ceny nasion rzepaku, kosztu tłoczenia i rafinacji (łącznie ok. 600–800 zł/t marży przetwórczej), a także stawek eksportowych do Niemiec i Czech, gdzie trafia znaczna część polskiej produkcji. W detalu butelka 1 L oleju kosztuje zwykle 7–11 zł w dyskontach, ale cena skupu w przetwórni jest wielokrotnie niższa w przeliczeniu na litr — detal obejmuje podatek VAT 5%, marżę producenta, logistykę, opakowanie i marżę sklepu.
Dane ZSRIR z 20 lipca 2026. Aktualizacja co tydzień — w środy po publikacji MRiRW.
Historia cen Oleju rzepakowego — ostatnie miesiące
Dane GUS BDL / ZSRIRDane miesięczne GUS BDL (ceny skupu). ZSRIR publikuje dane tygodniowe — możliwe różnice metodologiczne.
Notowania tygodniowe ZSRIR
| Tydzień | Cena | Zmiana |
|---|---|---|
| 06-12.07.2026aktualna | 5049 zł/t | ▲ 0.6% |
| 29.06-05.07.2026 | 5020 zł/t | ▼ 0.5% |
| 22-28.06.2026 | 5043 zł/t | ▲ 1.5% |
| 15-21.06.2026 | 4969 zł/t | ▲ 1.2% |
| 08-14.06.2026 | 4911 zł/t | ▼ 2.6% |
| 01-07.06.2026 | 5040 zł/t | ▲ 0.3% |
| 25-31.05.2026 | 5026 zł/t | ▼ 1.5% |
| 18-24.05.2026 | 5104 zł/t | — |
Źródło: ZSRIR (Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej) — MRiRW / dane.gov.pl
Wszystkie warianty oleju rzepakowego
Pełny rozkład cen z najnowszego raportu ZSRIR — porównaj klasy, regiony lub odmiany w jednym miejscu.
| Wariant / klasa | Cena | Zmiana t/t |
|---|---|---|
| Olej surowy | 5687 zł/t | ▲ +0.3% |
| Olej rzepakowy rafinowany | 5049 zł/t | ▲ +0.6% |
| Nasiona rzepaku | 2330 zł/t | ▲ +0.5% |
| Śruta rzepakowa | 1046 zł/t | ▼ -3.8% |
Co wpływa na cenę oleju rzepakowego?
Cena skupu oleju rzepakowego w Polsce kształtuje się pod wpływem wielu czynników — zarówno globalnych (giełdy towarowe, kursy walut, geopolityka), jak i lokalnych (zbiory, koszty transportu, polityka skupu). Zrozumienie tych mechanizmów pozwala lepiej planować moment sprzedaży i szacować opłacalność produkcji.
Olej rzepakowy rafinowany to produkt konsumpcyjny — trafia do sklepów pod markami Kujawski, Wielkopolski, Kruszwica oraz do przemysłu spożywczego (margaryny, majonezy, wypieki). (Związek Pracodawców Przemysłu Olejarskiego ↗)
Polska jest trzecim co do wielkości producentem oleju rzepakowego w UE — roczna produkcja to ok. 1,1 mln ton, z czego większość konsumowana krajowo. (Eurostat ↗)
Koszt rafinacji oleju surowego to ok. 100–150 zł/t — to wyjaśnia spread między ceną oleju surowego a rafinowanego w notowaniach ZSRIR.
Największa presja cenowa pochodzi z oleju palmowego (konkurent w przemyśle spożywczym) i oleju sojowego (globalna referencja). Wzrost cen tych substytutów podbija rzepakowy.
Dyrektywa RED III (biopaliwa) wymusza rosnący udział HVO i biodiesla — popyt na olej rzepakowy do przerobu na biodiesel utrzymuje strukturalnie wyższe ceny.
Prognoza cen oleju rzepakowego 2026
W 2026 roku rynek oleju rzepakowego stoi pod presją dwóch przeciwstawnych sił. Z jednej strony wzrost obowiązku mieszania biopaliw zgodnie z RED III oraz ograniczenia importu palmy ze względu na śledzenie łańcucha dostaw (EUDR) przemawiają za wyższymi cenami. Z drugiej — rekordowe zbiory w Kanadzie i Australii oraz potencjalne łagodzenie regulacji biopaliwowych przez Komisję Europejską mogą tymczasowo dociskać ceny. Sezonowo najwyższe ceny pojawiają się zazwyczaj zimą (grudzień–luty), gdy popyt spożywczy przed świętami nakłada się z potrzebami biopaliwowymi, a najniższe po żniwach rzepaku (sierpień–wrzesień).
Dane mają charakter informacyjny, nie stanowią porady inwestycyjnej.
Przeczytaj też
ArtykułRzepak po zimie, ocena uszkodzeń i decyzja o ratowaniu plantacji
jak ocenić uszkodzenia rzepaku po zimie i kiedy warto ratować plantację. Sprawdź, co mówią wyniki zbioru rzepaku i jak liczyć opłacalność
3 kwietnia 2026
ArtykułRolnictwo ekstensywne, co to jest i czy ma przyszłość?
Rolnictwo ekstensywne, definicja, przykłady, różnice wobec intensywnego i realne perspektywy dla polskich gospodarstw. Sprawdź, czy ten model się opłaca.
11 maja 2026
ArtykułDotacje rolnicze 2026: aktualne nabory ARiMR i terminy
Dotacje rolnicze 2026 , aktualne nabory ARiMR, terminy do końca roku, dopłaty bezpośrednie, ekoschematy i KPO. Jak złożyć wniosek.
6 maja 2026
AktualnościKrajewski: koniec z gaszeniem pożarów w chlewni
16 lipca 2026
AktualnościKGS obniża ceny nasion dla rolników z Wielkopolski
15 lipca 2026
AktualnościPolska na AGRIFISH: chów klatkowy i białko pod lupą
15 lipca 2026
Najczęstsze pytania o ceny oleju rzepakowego
Jaka jest aktualna cena skupu oleju rzepakowego w Polsce?
Według najnowszego raportu ZSRIR cena skupu oleju rzepakowego wynosi 5049 zł/t (Lipiec 2026). Ceny w poszczególnych punktach skupu mogą się różnić o kilka złotych na tonę — warto porównać oferty w swoim regionie.
Jaka jest aktualna cena hurtowa oleju rzepakowego rafinowanego?
Aktualna cena hurtowa oleju rzepakowego rafinowanego to wartość w tabeli powyżej — dane z tygodniowego raportu ZSRIR (MRiRW / dane.gov.pl). Są to ceny loco rafineria, bez kosztów transportu do odbiorcy. Indywidualne umowy z dużymi odbiorcami (sieci handlowe, przemysł) mogą zawierać premie lub dyskonta ±50–100 zł/t.
Dlaczego cena oleju rafinowanego jest wyższa niż surowego?
Różnica to koszt rafinacji — proces odśluzowania, odkwaszenia, odbarwienia i dezodoryzacji. Typowo rafinacja kosztuje 100–150 zł/t, co widać w spreadzie między notowaniami ZSRIR dla oleju surowego i rafinowanego. Rafinowany nadaje się do spożycia i zastosowań przemysłowych, surowy trafia głównie do biopaliw, pasz i chemii przemysłowej.
Ile kosztuje olej rzepakowy w detalu?
Cena detaliczna 1 L oleju rzepakowego w dyskontach (Biedronka, Lidl, Kaufland) to zwykle 7–11 zł. Marki premium (Kujawski Złocisty, olej tłoczony na zimno) bywają w przedziale 13–22 zł/L. Cena detaliczna jest znacznie wyższa od hurtowej (ZSRIR) ze względu na opakowanie, logistykę, VAT 5% i marżę sklepu.
Czy polski olej rzepakowy nadaje się do biopaliw?
Tak, olej rzepakowy (rafinowany i surowy) jest podstawowym surowcem do produkcji biodiesla (FAME) i HVO w Polsce i całej UE. Dyrektywa RED III wymusza rosnący udział biopaliw w paliwach transportowych, co kreuje strukturalny popyt na olej rzepakowy nieprzeznaczony do konsumpcji.
Gdzie kupić olej rzepakowy hurtowo bezpośrednio z tłoczni?
Największe polskie tłocznie i rafinerie to ZT Kruszwica, ADM Szamotuły, Wielkopolskie Zakłady Tłuszczowe ZT Wielkopolska oraz mniejsze regionalne tłocznie. Wiele z nich sprzedaje bezpośrednio odbiorcom hurtowym (HORECA, gastronomia, przetwórstwo) od kilku ton wzwyż. FarmHub publikuje wyłącznie średnie krajowe ceny ZSRIR — o indywidualne warunki pytaj bezpośrednio u tłoczni.
Jak zmienia się cena oleju rzepakowego w ciągu roku?
Sezonowość jest umiarkowana: najniższe ceny przypadają zwykle na sierpień–wrzesień (zaraz po żniwach rzepaku, gdy przetwórcy mają pełne magazyny), najwyższe na grudzień–luty (popyt świąteczny + zima w biopaliwach). Wahania roczne wynoszą zwykle 500–1500 zł/t, w zależności od zbiorów i kursu EUR/PLN.
Inne ceny skupu
Sprawdź opłacalność uprawy
Kalkulator opłacalności i progu opłacalności — wprowadź swoje koszty