Przejdź do głównej treści
FarmHub.pl
Portal rolniczy

Ceny Pietruszki 2026

Aktualna cena pietruszki w Polsce, wykres dzienny i historia zmian.

Aktualizacja: 4.08.2026

Cena dzisiaj

Wariant: Pietruszka — hurt

4,75zł/kg

hurt: 475,30 zł/100kg

Notowanie: 4 sierpnia 2026

Zmiana tygodniowa

-3.5%

Cena Pietruszki dzisiaj — Sierpień 2026

Aktualna cena pietruszki wynosi 4,75 zł/kg (475,30 zł/100kg hurt). W ciągu tygodnia cena spadła o 3.5%.

W dostępnej historii obejmującej 14 dni najniższa cena wyniosła 4,75 zł/kg, a najwyższa 4,93 zł/kg. Zmiana od początku okresu: 0.0%.

Aktualizacja: 4 sierpnia 2026.

Historia ceny pietruszki — ostatnie 14 dni

Pietruszka — hurt

22.0704.08

Minimum

4,75 zł/kg

Maksimum

4,93 zł/kg

Zmiana

0.0%

Ostatnie zmiany ceny pietruszki

DataCenaZmiana ceny
4,75 zł/kg-1.0%
4,80 zł/kg-2.5%
4,93 zł/kg+0.6%
4,90 zł/kg+3.0%
4,75 zł/kg

Co wpływa na cenę pietruszki?

Cena skupu pietruszki w Polsce kształtuje się pod wpływem wielu czynników — zarówno globalnych (giełdy towarowe, kursy walut, geopolityka), jak i lokalnych (zbiory, koszty transportu, polityka skupu). Zrozumienie tych mechanizmów pozwala lepiej planować moment sprzedaży i szacować opłacalność produkcji.

1.

Pietruszka korzeniowa uprawiana jest w Polsce głównie w województwach mazowieckim, łódzkim, wielkopolskim i świętokrzyskim. To warzywo korzeniowe o stosunkowo długim okresie przechowywania.

2.

Zbiór pietruszki korzeniowej trwa od września do listopada — korzeń po zbiorach magazynuje się w chłodni, dzięki czemu sprzedaż rozciąga się do wiosny.

3.

Pietruszka nać sprzedawana jest w pęczkach — uprawa w tunelach pozwala na całoroczną dostępność. Nać tunelowa jest zwykle droższa od polowej.

4.

Głównymi rynkami hurtowymi, na których notowana jest pietruszka, są Bronisze (Warszawa), Poznań, Wrocław, Łódź i Lublin.

Prognoza cen pietruszki 2026

Czynniki wpływające na ceny pietruszki: (1) pogoda w sezonie zbiorów (susze, przymrozki) — silnie wpływa na jakość i plon; (2) koszty przechowywania (energia elektryczna do chłodni ULO); (3) popyt eksportowy (Niemcy, Czechy); (4) konkurencja z importu (Holandia — korzenie mytu, pakowane).

Dane mają charakter informacyjny, nie stanowią porady inwestycyjnej.

Przeczytaj też

Najczęstsze pytania o ceny pietruszki

Jaka jest aktualna cena skupu pietruszki w Polsce?

Aktualna cena Pietruszka — hurt wynosi 4,75 zł/kg (475,30 zł/100kg hurt) (notowanie: 4 sierpnia 2026).

Pietruszka korzeń vs nać — różnice?

KORZEŃ to biała, wrzecionowata część podziemna — podstawa polskich zup i rosołu. Sprzedawany na wagę (kg). Sezon: zbiór wrzesień-listopad, sprzedaż do wiosny z chłodni. NAĆ to zielona część nadziemna — listki o intensywnym smaku pietruszkowym. Sprzedawana w pęczkach. Uprawa tunelowa pozwala na całoroczną dostępność. Nać tunelowa jest zwykle droższa od polowej.

Kiedy ceny pietruszki są najwyższe?

Najwyższe ceny pietruszki korzeniowej notowane są typowo w okresie wiosennym (marzec-maj) — gdy zapasy z jesiennego zbioru zaczynają się kończyć, a nowe zbiory jeszcze nie są dostępne. Dołek cenowy to zazwyczaj okres bezpośrednio po zbiorach (październik-listopad). Nać ma mniejsze wahania dzięki uprawie tunelowej.

Gdzie kupić pietruszkę hurtowo?

Pietruszkę hurtowo oferują rynki hurtowe Bronisze (Warszawa), Poznań, Wrocław, Łódź. Bezpośrednio od producenta — spółdzielnie ogrodnicze i indywidualne gospodarstwa w Polsce centralnej. Sieci handlowe (Biedronka, Lidl, Kaufland, Auchan) kupują w kontraktach sezonowych poprzez dedykowanych dostawców.

Jak długo można przechowywać pietruszkę korzeniową?

W chłodni zwykłej (0-2°C, wilgotność 90-95%) pietruszka korzeniowa przechowuje się kilka miesięcy (do wiosny). Z atmosferą kontrolowaną (ULO/CA) okres wydłuża się do maja-czerwca z ograniczonymi stratami jakościowymi. Najważniejsze dla trwałości są: dojrzałość zbioru, brak uszkodzeń mechanicznych i stabilna temperatura w magazynie.

Inne ceny skupu

Sprawdź opłacalność uprawy

Kalkulator opłacalności i progu opłacalności — wprowadź swoje koszty

Kalkulatory