Ceny Selera 2026
Aktualne hurtowe ceny selera korzeniowego w Polsce — duże, kuliste korzenie o charakterystycznym aromacie. Notowania z rynków hurtowych (Bronisze, Poznań, Wrocław) publikowane tygodniowo przez MRiRW.
Aktualna cena skupu
1,45zł/kg
hurt: 145,00 zł/100kg
Dane: 06-15.04.2026
Zmiana tygodniowa
-19.4%
Cena Selera dzisiaj — kwietnia 2026
Według danych ZSRIR aktualna cena skupu selera wynosi 1,45 zł/kg (145,00 zł/100kg hurt). Tydzień do tygodnia to spadek o 19.4%.
Rynek selera korzeniowego w Polsce jest silnie sezonowy — największa podaż przypada na okres jesienno-zimowy, kiedy dostępne są świeże zbiory oraz korzenie z magazynu. Seler jest surowcem dla przetwórstwa (sosy, zupy, warzywa mrożone) oraz gastronomii. Aktualne tygodniowe notowania hurtu znajdziesz w tabeli i na wykresie powyżej — dane MRiRW.
Dane ZSRIR z 20 kwietnia 2026. Aktualizacja co tydzień — w środy po publikacji MRiRW.
Historia cen Selera — ostatnie miesiące
Dane GUS BDL / ZSRIRDane miesięczne GUS BDL (ceny skupu). ZSRIR publikuje dane tygodniowe — możliwe różnice metodologiczne.
Notowania tygodniowe ZSRIR
| Tydzień | Cena | Zmiana |
|---|---|---|
| 06-15.04.2026aktualna | 1,45 zł/kg145,00 zł/100kg | ▼ 19.4% |
| 16-25.03.2026 | 1,80 zł/kg180,00 zł/100kg | — |
Źródło: ZSRIR (Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej) — MRiRW / dane.gov.pl
Co wpływa na cenę selera?
Cena skupu selera w Polsce kształtuje się pod wpływem wielu czynników — zarówno globalnych (giełdy towarowe, kursy walut, geopolityka), jak i lokalnych (zbiory, koszty transportu, polityka skupu). Zrozumienie tych mechanizmów pozwala lepiej planować moment sprzedaży i szacować opłacalność produkcji.
Seler korzeniowy to jedno z pięciu warzyw stanowiących „polską włoszczyznę" (razem z marchwią, pietruszką, porem, kapustą) — podstawa tradycyjnych zup i rosołów.
Uprawa selera jest pracochłonna — wymaga długiego okresu wegetacji (ok. 160-180 dni), bogatej gleby oraz intensywnego nawadniania.
Głównymi regionami uprawy są województwa mazowieckie, łódzkie, wielkopolskie i lubelskie. Zbiór trwa od września do listopada.
Po zbiorze seler magazynuje się w chłodni (0-2°C, wilgotność 90-95%) — dobrze przechowywany sprzedaje się do wiosny.
Prognoza cen selera 2026
Czynniki wpływające na ceny selera: (1) pogoda w sezonie zbiorów (susze obniżają plon, mokre jesienie utrudniają zbiór); (2) koszty przechowywania w chłodniach; (3) popyt przetwórstwa (warzywa mrożone, zupy instant); (4) eksport do Niemiec i Czech; (5) konkurencja z importu (Holandia).
Dane mają charakter informacyjny, nie stanowią porady inwestycyjnej.
Najczęstsze pytania o ceny selera
Jaka jest aktualna cena skupu selera w Polsce?
Według najnowszego raportu ZSRIR cena skupu selera wynosi 1,45 zł/kg (145,00 zł/100kg hurt) (kwietnia 2026). Ceny w poszczególnych punktach skupu mogą się różnić o kilka złotych na tonę — warto porównać oferty w swoim regionie.
Jaka jest aktualna cena selera?
Aktualną hurtową cenę selera korzeniowego znajdziesz w tabeli i na wykresie na górze strony — dane pochodzą z biuletynu MRiRW z rynków hurtowych (Bronisze, Poznań, Wrocław) i są aktualizowane tygodniowo.
Kiedy ceny selera są najwyższe?
Najwyższe ceny selera notowane są zwykle w okresie wiosennym (marzec-maj) — wtedy zapasy z jesiennego zbioru zaczynają się kończyć, a świeży seler jeszcze nie jest dostępny. Dołek cenowy przypada na okres zaraz po zbiorach (październik-listopad). Dobrze przechowywany seler daje premię za sprzedaż w drugiej połowie sezonu.
Jak długo można przechowywać seler korzeniowy?
W chłodni zwykłej (0-2°C, wilgotność 90-95%) seler przechowuje się kilka miesięcy — typowo od zbiorów (październik-listopad) do marca-kwietnia. W atmosferze kontrolowanej (ULO/CA) okres wydłuża się do maja-czerwca. Kluczowe dla trwałości są: nieuszkodzony zbiór, szybkie schłodzenie, stabilna temperatura, odpowiednia wilgotność.
Gdzie kupić seler hurtowo?
Seler hurtowo oferują rynki hurtowe Bronisze (Warszawa), Poznań, Wrocław, Łódź. Bezpośrednio od producenta — spółdzielnie ogrodnicze i indywidualne gospodarstwa w Polsce centralnej. Sieci handlowe kupują w kontraktach sezonowych poprzez dedykowanych dostawców.
Seler korzeniowy a seler naciowy — to to samo?
Nie. SELER KORZENIOWY (objęty notowaniami ZSRIR) to odmiana uprawiana dla dużego, kulistego korzenia — klasyczny składnik polskiej włoszczyzny. SELER NACIOWY (inna odmiana, bliższa sellerze angielskiej) uprawiany jest dla wydłużonych, soczystych ogonków liściowych — używany głównie w sałatkach i soczarkach. Ceny hurtowe selera naciowego są zwykle wyższe od korzeniowego i są klasyfikowane osobno.
Inne ceny skupu
Przewodniki: Selera
Wszystkie
Siatka na krety pod trawnik: montaż, błędy i czy to naprawdę działa?
Siatka na krety pod trawnik: głębokość montażu, dobór materiału i najczęstsze błędy instalacyjne. Praktyczny poradnik dla każdego ogrodnika.
Ogród bez przekopywania: jak założyć grządki na trawniku w jeden dzień?
Uprawa warzyw bez przekopywania metodą No-Dig: zakładaj grządki na kartonach i kompoście bez usuwania darni. Praktyczny poradnik krok po kroku.
Aktualne ceny rolnicze w Polsce – marzec 2026 (notowania ZSRIR)
Aktualne ceny rolnicze 2026 z notowań ZSRIR. Sprawdź ceny zbóż, mleka, drobiu i wieprzowiny w Polsce – dane MRiRW z 16–22 marca 2026.
Aktualne newsy: Selera
WszystkieSprawdź opłacalność uprawy
Kalkulator opłacalności i progu opłacalności — wprowadź swoje koszty