Rozporządzenie z marca 2026 zakazuje glistnika w żywności i suplementach
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 16 marca 2026 r., opublikowane 19 marca 2026 r. w Dzienniku Ustaw pod pozycją 371, rozszerza wykaz substancji zakazanych w żywności. Na liście znalazł się glistnik — przepisy wymieniają go jako: „ziele glistnika, złotnik, jaskółcze ziele, glistnik pospolity (Chelidonium majus L.)".
Zakaz obejmuje zarówno żywność, jak i suplementy diety. Nowe przepisy wchodzą w życie 3 kwietnia 2026 r.
Produkty zawierające glistnik, które trafiły do sprzedaży przed tą datą, mogą pozostać w obrocie jeszcze przez 30 dni — czyli do 4 maja 2026 r. Po tej dacie muszą zniknąć z rynku.
Dlaczego roślina znana z medycyny ludowej trafia na listę zakazanych
Glistnik rośnie w Polsce dziko — przy drogach, w zaroślach, parkach i ogrodach. Przez wieki używano go w medycynie ludowej przy dolegliwościach wątroby, dróg żółciowych i problemach trawiennych. Przypisywano mu działanie rozkurczowe i żółciopędne. Żółtopomarańczowy sok glistnika stosowano zewnętrznie na kurzajki.
Problem tkwi w alkaloidach zawartych w tej roślinie, którym przypisuje się możliwe działanie hepatotoksyczne — czyli uszkadzające wątrobę. W literaturze medycznej opisywano przypadki uszkodzeń wątroby u osób stosujących preparaty z glistnikiem. Zastrzeżenia dotyczyły też jego toksyczności przy dłuższym stosowaniu. Część państw europejskich już wcześniej zdecydowała się na ograniczenia lub zakaz stosowania glistnika w suplementach.
Ministerstwo Zdrowia uznało, że dalsza obecność tej rośliny w środkach spożywczych jest niezgodna z zasadą ochrony zdrowia konsumentów. Producenci, którzy mają w ofercie suplementy z glistnikiem, będą musieli je wycofać z rynku albo zmienić skład.
