Jan Kowalczyk
Redaktor ds. rynku zbóż i cen skupu
O autorze
Jan Kowalczyk śledzi codzienne notowania zbóż i oleistych na polskim rynku skupu oraz powiązania z giełdami europejskimi (MATIF, Euronext). W FarmHub odpowiada za dział cen, rynek rolny oraz analizy notowań ZSRIR i GUS. Materiały przygotowuje na podstawie danych dane.gov.pl, BDL GUS i bieżących notowań skupów lokalnych.
Artykuły autora (12)
Polska żywność debiutuje na WOFEX w Manili
Polski sektor rolno-spożywczy po raz pierwszy zaprezentował się na filipińskich targach WOFEX, największej imprezie branży spożywczej i gastronomicznej w tym kraju. Za debiutem stoi KOWR we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a impuls do działania dały twarde liczby: eksport polskiej żywności na Filipiny osiągnął w 2025 r. wartość 81,3 mln EUR, najwyższą w historii wzajemnej wymiany handlowej.
2 sierpnia 2026
Polski eksport żywności: 24 mld euro w pięć miesięcy
Polskie produkty rolno-spożywcze sprzedały się za granicą za 24,1 mld euro w samych pierwszych pięciu miesiącach 2026 roku, a nadwyżka handlowa urosła do 7,8 mld euro, czyli o 7,5% więcej niż rok wcześniej. Tempo wzrostu wyhamowało w porównaniu z ubiegłym rokiem, ale kierunek jest czytelny: polska żywność coraz mocniej wchodzi na rynki, o których kilka lat temu nikt w branży poważnie nie myślał.
27 lipca 2026
Polska wieprzowina i jabłka celują w Filipiny
Filipiński rynek rolno-spożywczy otwiera się na polskie produkty szybciej, niż jeszcze rok temu zakładano. Polski eksport żywności na Filipiny wzrósł w 2025 roku do około 106 mln USD, z 81,1 mln USD rok wcześniej, co daje wzrost o ponad 30% i stawia ten kierunek w gronie najdynamiczniej rozwijających się dla polskiego agrobiznesu.
15 lipca 2026
Trudny sezon, ale polskie owoce wracają na półki
Tegoroczne lato przyniosło sadownikom wyjątkowo ciężką próbę: wiosenne przymrozki, susza, grad i nawalne deszcze uderzyły w zbiory w wielu regionach kraju. Na tym tle ministerstwo rolnictwa i organizacje branżowe uruchomiły 8 lipca kampanię „To Twój Pewniak!", która ma przekonać konsumentów, żeby przy zakupach owoców patrzyli na jakość i krajowe pochodzenie, nie tylko na cenę.
13 lipca 2026
Polska żywność szturmuje egipski rynek
W 2025 roku wartość polskiego eksportu rolno-spożywczego do Egiptu przekroczyła 104 mln euro, rosnąc o 18 procent rok do roku. Teraz Warszawa chce pójść o krok dalej: wznowić eksport zbóż i otworzyć egipski rynek na polskie mięso wołowe i drobiowe. 22 czerwca 2026 r. sekretarz stanu Małgorzata Gromadzka spotkała się w Warszawie z ambasadorem Arabskiej Republiki Egiptu Ahmedem Samy Mohamedem Mahmoudem ElAnsarym.
23 czerwca 2026
Biogaz rolniczy w Polsce: 209 instalacji
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa opublikował 3 czerwca 2026 r. najnowsze dane o polskim rynku biogazu rolniczego, a liczby pokazują sektor, który powoli, ale konsekwentnie rośnie. Na dzień 28 maja 2026 r. w rejestrze wytwórców biogazu rolniczego prowadzonym przez Dyrektora Generalnego KOWR figuruje 209 instalacji należących do 175 podmiotów. Zdecydowana większość, bo 203 instalacje, wytwarza energię elektryczną i ciepło w skojarzeniu.
6 czerwca 2026
Warsztaty polowe w Łosiowie. Tysiąc poletek
W czwartek, 28 maja 2026 roku, Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie otworzył swoje pole doświadczalne dla rolników, doradców, naukowców i przedstawicieli branży agrotechnicznej. Na ponad 20 hektarach zgromadzono blisko tysiąc poletek doświadczalnych i demonstracyjnych, a program uzupełnił wykład naukowców z Instytutu Ochrony Roślin w Poznaniu. Tematykę chorób grzybowych w uprawie zbóż omówili prof. dr hab. Marek Korbas oraz dr inż.
31 maja 2026
Korea otwiera się na polskie mleczarstwo
26 maja 2026 r. Korea Południowa oficjalnie dopuściła kolejne kategorie polskich produktów mleczarskich na swój rynek, co jest bezpośrednim efektem audytu koreańskich inspektorów przeprowadzonego w Polsce w grudniu 2025 r. Dla krajowych mleczarni, które od lat budują pozycję w Azji, to realne poszerzenie portfela eksportowego. Do tej pory polska branża mleczarska sprzedawała na rynek koreański przede wszystkim mleko UHT, które w 2025 r.
29 maja 2026
Sady po przymrozkach - zalecenia na maj
Opady, które przyszły spokojnie i bez gwałtownych burz, dały sadownikom chwilę oddechu po tygodniach stresu. Teraz jednak zaczyna się wyścig z chorobami i szkodnikami, a zakres ochrony w poszczególnych kwaterach jest bardzo nierówny, bo wiosenne przymrozki nie uderzyły wszędzie z jednakową siłą. W sadach, gdzie zawiązki praktycznie nie przeżyły, plantatorzy ograniczają ochronę do minimum.
18 maja 2026
Mikrobiologia wraca na pola. Konferencja w Puławach
W połowie czerwca Puławy staną się centrum dyskusji o tym, co w glebie niewidoczne, ale coraz bardziej obecne w strategiach produkcji rolnej. IUNG-PIB organizuje dwudniową konferencję poświęconą preparatom mikrobiologicznym, a lista zaproszonych gości pokazuje, że temat przestał być wyłącznie akademicki. Konferencja naukowa pod tytułem „Preparaty mikrobiologiczne w rolnictwie i ochronie środowiska" odbędzie się 10–11 czerwca 2026 r.
13 maja 2026
Polski ziemniak, bohater każdego obiadu, Rusza kampania
W 2025 roku zbiory ziemniaków w Polsce sięgnęły ok. 7 mln ton, czyli o ok. 18 proc. więcej niż rok wcześniej. Krajowe zużycie wynosi ok. 5,5–6 mln ton rocznie, więc nadwyżka jest realna i kosztowna. Ceny skupu często nie pokrywają kosztów produkcji. Kampania w sieciach handlowych ma zagospodarować zapasy. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi uruchomiło akcję „Polski ziemniak, bohater każdego obiadu".
7 maja 2026
Ceny kukurydzy 7 maja 2026, spadek o 1,3%
W tygodniu 20–26 kwietnia 2026 roku skupowe ceny kukurydzy w Polsce wyniosły średnio 787,00 zł/t według danych ZSRIR, co oznacza spadek o 1,3% w porównaniu z poprzednim tygodniem, kiedy notowania sięgały 797,00 zł/t. Dane miesięczne GUS BDL wskazują natomiast na cenę rzędu 747,20 zł/t, z miesięcznym wzrostem o 1,2%. Warto jednak zwrócić uwagę na sz.
7 maja 2026