Jan Kowalczyk
Redaktor ds. rynku zbóż i cen skupu
O autorze
Jan Kowalczyk śledzi codzienne notowania zbóż i oleistych na polskim rynku skupu oraz powiązania z giełdami europejskimi (MATIF, Euronext). W FarmHub odpowiada za dział cen, rynek rolny oraz analizy notowań ZSRIR i GUS. Materiały przygotowuje na podstawie danych dane.gov.pl, BDL GUS i bieżących notowań skupów lokalnych.
Artykuły autora (12)
Warsztaty polowe w Łosiowie. Tysiąc poletek
W czwartek, 28 maja 2026 roku, Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie otworzył swoje pole doświadczalne dla rolników, doradców, naukowców i przedstawicieli branży agrotechnicznej. Na ponad 20 hektarach zgromadzono blisko tysiąc poletek doświadczalnych i demonstracyjnych, a program uzupełnił wykład naukowców z Instytutu Ochrony Roślin w Poznaniu. Tematykę chorób grzybowych w uprawie zbóż omówili prof. dr hab. Marek Korbas oraz dr inż.
31 maja 2026
Korea otwiera się na polskie mleczarstwo
26 maja 2026 r. Korea Południowa oficjalnie dopuściła kolejne kategorie polskich produktów mleczarskich na swój rynek, co jest bezpośrednim efektem audytu koreańskich inspektorów przeprowadzonego w Polsce w grudniu 2025 r. Dla krajowych mleczarni, które od lat budują pozycję w Azji, to realne poszerzenie portfela eksportowego. Do tej pory polska branża mleczarska sprzedawała na rynek koreański przede wszystkim mleko UHT, które w 2025 r.
29 maja 2026
Sady po przymrozkach - zalecenia na maj
Opady, które przyszły spokojnie i bez gwałtownych burz, dały sadownikom chwilę oddechu po tygodniach stresu. Teraz jednak zaczyna się wyścig z chorobami i szkodnikami, a zakres ochrony w poszczególnych kwaterach jest bardzo nierówny, bo wiosenne przymrozki nie uderzyły wszędzie z jednakową siłą. W sadach, gdzie zawiązki praktycznie nie przeżyły, plantatorzy ograniczają ochronę do minimum.
18 maja 2026
Mikrobiologia wraca na pola. Konferencja w Puławach
W połowie czerwca Puławy staną się centrum dyskusji o tym, co w glebie niewidoczne, ale coraz bardziej obecne w strategiach produkcji rolnej. IUNG-PIB organizuje dwudniową konferencję poświęconą preparatom mikrobiologicznym, a lista zaproszonych gości pokazuje, że temat przestał być wyłącznie akademicki. Konferencja naukowa pod tytułem „Preparaty mikrobiologiczne w rolnictwie i ochronie środowiska" odbędzie się 10–11 czerwca 2026 r.
13 maja 2026
Polski ziemniak, bohater każdego obiadu, Rusza kampania
W 2025 roku zbiory ziemniaków w Polsce sięgnęły ok. 7 mln ton, czyli o ok. 18 proc. więcej niż rok wcześniej. Krajowe zużycie wynosi ok. 5,5–6 mln ton rocznie, więc nadwyżka jest realna i kosztowna. Ceny skupu często nie pokrywają kosztów produkcji. Kampania w sieciach handlowych ma zagospodarować zapasy. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi uruchomiło akcję „Polski ziemniak, bohater każdego obiadu".
7 maja 2026
Ceny kukurydzy 7 maja 2026, spadek o 1,3%
W tygodniu 20–26 kwietnia 2026 roku skupowe ceny kukurydzy w Polsce wyniosły średnio 787,00 zł/t według danych ZSRIR, co oznacza spadek o 1,3% w porównaniu z poprzednim tygodniem, kiedy notowania sięgały 797,00 zł/t. Dane miesięczne GUS BDL wskazują natomiast na cenę rzędu 747,20 zł/t, z miesięcznym wzrostem o 1,2%. Warto jednak zwrócić uwagę na sz.
7 maja 2026
Klim stworzył narzędzie finansowe dla firm inwestujących w regeneratywne rolnictwo
Firmy z sektora spożywczego miały dotąd jeden problem z regeneratywnym rolnictwem: umiały liczyć korzyści klimatyczne, ale nie finansowe. Klim, firma obsługująca m.in. Nestlé, Kaufland i Lorenz Snacks, postanowiła to zmienić i zbudowała narzędzie do modelowania finansowego, które pokazuje wpływ regeneratywnych praktyk na rachunek zysków i strat. Narzędzie działa jak model banku inwestycyjnego.
17 kwietnia 2026
Japonia znosi limit wieku bydła i otwiera rynek na polską wołowinę
Koniec ograniczeń wiekowych dla polskiego bydła. W wyniku negocjacji między Polską a Japonią strona japońska zdecydowała o zniesieniu limitu wieku bydła przy pozyskiwaniu wołowiny przeznaczonej na eksport z Polski. To konkretna zmiana warunków handlowych, która dotychczas ograniczała, jakie zwierzęta mogły być podstawą eksportu. Jednocześnie Japonia zniosła zakaz eksportu, który wcześniej blokował ten kierunek handlu.
16 kwietnia 2026
Ceny wzrosły o 47,6 procent od marca 2020 roku. GUS opublikował wskaźnik
Prezes Głównego Urzędu Statystycznego ogłosił 15 kwietnia 2026 roku komunikat dotyczący wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych. Wskaźnik GUS wynosi 147,6 za okres marzec 2020 do marzec 2026. Wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych ogółem w marcu 2026 roku w stosunku do marca 2020 roku wyniósł 147,6. Oznacza to wzrost cen o 47,6 procent w ciągu sześciu lat. Komunikat wydano na podstawie art. 181a ust.
15 kwietnia 2026
Bezpłatne warsztaty z przetwórstwa zbóż, MODR Warszawa zaprasza rolników
MODR organizuje warsztaty dla rolników chcących przetworzyć własne zboże. Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie organizuje bezpłatne warsztaty z przetwórstwa zbóż. Udział nie kosztuje nic, zajęcia są finansowane w ramach operacji pod nazwą „Rozwój krótkich łańcuchów dostaw jako narzędzie dywersyfikacji dochodów rolników". Dywersyfikacja dochodów jako cel projektu.
12 kwietnia 2026
Konferencja o krótkich łańcuchach dostaw w Brwinowie, co omawiały inspekcje z rolnikami
Brwinów, 26 marca 2026: inspekcje przy jednym stole z rolnikami. 26 marca 2026 roku w Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie odbyła się konferencja poświęcona krótkim łańcuchom dostaw. Przy jednym stole zasiedli przedstawiciele czterech głównych służb kontrolnych: Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS), Inspekcji Weterynaryjnej, Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
10 kwietnia 2026
VII Ogólnopolska Konferencja Naukowa o jakości zbóż wraca do Puław po przerwie covidowej
Konferencja „Jakość, a wykorzystanie ziarna zbóż i innych surowców roślinnych" odbędzie się w Sali Kongresowej Pałacu Czartoryskich w Puławach, siedzibie IUNG-PIB przy ul. Czartoryskich 8. To siódma edycja cyklu, który startował w 2003 roku, a ostatnio odbył się w 2018 roku. Terminy rejestracji i opłaty, które trzeba znać.
10 kwietnia 2026