Tegoroczne lato przyniosło sadownikom wyjątkowo ciężką próbę: wiosenne przymrozki, susza, grad i nawalne deszcze uderzyły w zbiory w wielu regionach kraju. Na tym tle ministerstwo rolnictwa i organizacje branżowe uruchomiły 8 lipca kampanię „To Twój Pewniak!", która ma przekonać konsumentów, żeby przy zakupach owoców patrzyli na jakość i krajowe pochodzenie, nie tylko na cenę.
Inicjatywę zainaugurował minister Stefan Krajewski, podkreślając, że dziś o sukcesie polskiego sadownictwa nie decyduje już sama skala produkcji. Polska należy do największych producentów owoców w Unii Europejskiej, a według szacunków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej zbiory w 2025 r. wyniosły 4,72 mln ton, z czego jabłka odpowiadały za ponad 3,8 mln ton. To imponujące liczby, ale rynek coraz głośniej domaga się czegoś więcej niż wolumenu.
Z badania CBOS wynika, że dla 55 proc. Polaków najważniejszym kryterium przy zakupie żywności jest jakość. Polskie pochodzenie produktu wskazuje 21 proc. respondentów, a cenę tylko 17 proc. Jednocześnie 79 proc. badanych deklaruje, że stara się kupować przede wszystkim polską żywność. To dane, które sadownicy powinni traktować jako argument przetargowy, nie tylko jako statystykę.
Kampania jest realizowana w ramach szerszego projektu pod nazwą „Owoce zero pozostałości pestycydów, pewni dobrego wyboru". Jego centralnym elementem jest wyróżnienie owoców, w których badania laboratoryjne nie wykazały wykrywalnych pozostałości środków ochrony roślin. Organizatorzy zaznaczają wyraźnie: ta kategoria nie zastępuje pozostałych polskich owoców, lecz uzupełnia ofertę dla konsumentów szczególnie wrażliwych na kwestie bezpieczeństwa żywności.
Trudny sezon i presja na jakość
Tegoroczna sytuacja w sadach jest wyjątkowo niejednoznaczna. Z jednej strony sadownicy z Mazowsza, Lubelszczyzny i innych głównych regionów produkcji zmagali się wiosną z przymrozkami, które w wielu miejscach przerzadziły zawiązki owoców. Potem przyszła susza, a w ślad za nią grad i gwałtowne opady, które uszkodziły to, co zdołało przetrwać. Zbiory w wielu gospodarstwach będą wyraźnie niższe od przeciętnych.
Z drugiej strony właśnie w takim sezonie argument jakości nabiera realnej wagi. Mirosław Maliszewski, przewodniczący Związku Sadowników RP, powiedział wprost, że polskie sadownictwo chce wygrywać z konkurencją z innych krajów przede wszystkim jakością, i że owoce promowane w kampanii odpowiadają na rosnące oczekiwania dotyczące bezpieczeństwa i pochodzenia żywności. Zbigniew Hermanowicz ze Stowarzyszenia Kraina Sadów i Ogrodów dodał, że celem jest budowanie zaufania do polskiego sadownictwa i pokazanie, że krajowe owoce spełniają najwyższe standardy.
Co kampania oznacza dla sprzedaży
Na rynku dostępne są teraz truskawki, borówki, porzeczki i agrest. Szczyt sezonu na owoce jagodowe trwa, a kampania „To Twój Pewniak!" ma działać równolegle w mediach społecznościowych, podczas wydarzeń plenerowych oraz w działaniach edukacyjnych skierowanych do dzieci, młodzieży i całych rodzin.
Dla sadowników liczy się przede wszystkim to, czy przekaz dotrze do konsumentów stojących przy ladzie sklepowej. Badania CBOS pokazują, że potencjał jest: siedmiu na dziesięciu Polaków deklaruje, że sięga po polską żywność. Pytanie, czy kampania zdoła zamienić tę deklarację w konkretny wybór przy półce z borówkami, kiedy obok leżą tańsze owoce z importu.









