Ceny Jabłek Jonagored 2026
Aktualne ceny jabłek Jonagored w Polsce, notowania ZSRIR tygodniowe, mutacja Jonagolda z pełnym czerwonym rumieńcem, premium eksportowy.
Aktualna cena skupu
3,67zł/kg
hurt: 367,00 zł/100kg
Dane: 18-27.05.2026
Zmiana tygodniowa
0.0%
Zmiana miesięczna
0.0%
Cena Jabłek Jonagored dzisiaj — Czerwiec 2026
Według danych ZSRIR aktualna cena skupu jabłek jonagored wynosi 3,67 zł/kg (367,00 zł/100kg hurt). Tydzień do tygodnia to stabilizacja o 0.0%.
Cena hurtowa jabłek Jonagored to typowo 3,00–3,80 zł/kg — o 10–20% wyższa niż standardowego Jonagolda. ZSRIR publikuje osobno cenę Jonagored i Jonagolda, co daje jasną referencję dla producentów rozważających inwestycję w klony premium. W 2026 roku najwyższe ceny w lutym–kwietniu (sezon eksportowy do Niemiec i Holandii). Nowe sady zakładane w Polsce w ostatnich 10 latach to niemal wyłącznie Jonagored i jego jeszcze ciemniejsze klony (Red Jonaprince, Jonagored Supra).
Dane ZSRIR z 5 czerwca 2026. Aktualizacja co tydzień — w środy po publikacji MRiRW.
Kalkulator mixu klas: realna cena z partii Jonagored
Nie wszystkie jabłka idą na eksport jako klasa I. Typowy mix to 70% kl. I (eksport/detal premium), 20% kl. II (sok/koncentrat), 10% odpad. Podaj swoją strukturę partii — kalkulator policzy średnią ważoną cenę i pokaże ile tracisz względem sprzedaży 100% jako klasa I.
Struktura partii Jonagored
Typowe ceny 2026: klasa II = 40–50% ceny klasy I, odpad na sok = 0,08–0,15 zł/kg (koncentrat soku), zielnik/pasza = 0,03–0,08 zł/kg.
Typowy mix: 70/20/10 (eksport/sok/odpad) dla dobrze prowadzonego sadu, 55/30/15 dla gorszego sezonu lub mrozu wiosennego.
Rozliczenie partii
Średnia ważona cena
2,91 zł/kg
vs 3,67 zł/kg gdyby wszystko jako klasa I
Utrata na mixie
-76 070 zł
Różnica vs sprzedaż 100% jako kl. I
Przychód z całej partii
290 930 zł
100 ton × 2,91 zł/kg. Każdy procent więcej w klasie I zwiększa przychód o ~2019 zł per 1% partii.
Historia cen Jabłek Jonagored — ostatnie miesiące
Dane GUS BDL / ZSRIRDane miesięczne GUS BDL (ceny skupu). ZSRIR publikuje dane tygodniowe — możliwe różnice metodologiczne.
Notowania tygodniowe ZSRIR
| Tydzień | Cena | Zmiana |
|---|---|---|
| 18-27.05.2026aktualna | 3,67 zł/kg367,00 zł/100kg | — |
Źródło: ZSRIR (Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej) — MRiRW / dane.gov.pl
Wszystkie warianty jabłek jonagored
Pełny rozkład cen z najnowszego raportu ZSRIR — porównaj klasy, regiony lub odmiany w jednym miejscu.
| Wariant / klasa | Cena | Zmiana t/t |
|---|---|---|
| Cortland | 4,00 zł/kg400,00 zł/100kg | — |
| Jonagored | 3,67 zł/kg367,00 zł/100kg | — |
| Szara Reneta | 3,63 zł/kg363,00 zł/100kg | — |
| Gala | 3,55 zł/kg354,81 zł/100kg | ▼ -0.4% |
| Lobo | 3,43 zł/kg343,00 zł/100kg | — |
| Golden delicious | 3,24 zł/kg323,77 zł/100kg | ▼ -0.5% |
| Ligol | 3,08 zł/kg308,20 zł/100kg | ▼ -0.2% |
| Szampion | 2,98 zł/kg298,02 zł/100kg | ▲ +1.2% |
| Boskoop | 2,75 zł/kg275,00 zł/100kg | ▲ +10.0% |
| Jonagold | 2,75 zł/kg275,00 zł/100kg | ▲ +10.0% |
| Jonagold/Jonagored | 2,73 zł/kg272,65 zł/100kg | ▼ -0.1% |
Co wpływa na cenę jabłek jonagored?
Cena skupu jabłek jonagored w Polsce kształtuje się pod wpływem wielu czynników — zarówno globalnych (giełdy towarowe, kursy walut, geopolityka), jak i lokalnych (zbiory, koszty transportu, polityka skupu). Zrozumienie tych mechanizmów pozwala lepiej planować moment sprzedaży i szacować opłacalność produkcji.
Jonagored to mutacja odmiany Jonagold wyselekcjonowana w Belgii w 1980 r. Identyczna genetycznie z Jonagoldem, ale ma znacznie ciemniejszy, pełniejszy czerwony rumieniec pokrywający 80–100% powierzchni owocu (vs 30–70% u Jonagolda).
Premium cenowy nad Jonagoldem: typowo 10–20%, w szczycie sezonu nawet 25–30%. Wynika z silniejszego popytu eksportowego (ciemniejsze owoce lepiej sprzedają się w Niemczech, Holandii, Skandynawii).
Klony komercyjne w Polsce: Jonagored klasyczny, Jonagored Supra, Jonagold Decosta, Red Prince, Wilmuta. Nowsze klony (Supra, Red Prince) dają jeszcze ciemniejszy, jednolity kolor — wyższe ceny. (ZSRIR (dane.gov.pl) ↗)
Charakterystyka (identyczna jak Jonagold): duże owoce 180–250 g, miąższ kremowy, soczysty, słodko-kwaśny z intensywnym aromatem. Smak rozwija się w pełni po 1–2 miesiącach przechowywania. Klasa eksportowa.
Termin zbiorów: pierwsza połowa października. Przechowywanie: 6–8 miesięcy w CA. Idealne dla wieloletnich kontraktów eksportowych — stabilna jakość, wysoka wydajność, przewidywalne ceny.
Prognoza cen jabłek jonagored 2026
Rynek Jonagored w Polsce rośnie — odmiana wypycha klasycznego Jonagolda z nowych sadów. Silna pozycja w eksporcie do Europy Zachodniej i Skandynawii. Ryzyka: rosnąca konkurencja z Belgii i Holandii (tam Jonagored powstał, uprawiany intensywnie), aprecjacja złotego ograniczająca konkurencyjność eksportową. Szanse: rozwijające się rynki bałkańskie, rozwój segmentu BIO (Jonagored BIO osiąga premium 40–60% nad konwencjonalny).
Dane mają charakter informacyjny, nie stanowią porady inwestycyjnej.
Przeczytaj też
ArtykułBurak cukrowy, temperatura gleby do siewu i ryzyko przemarznięcia
Temperatura gleby do siewu buraków cukrowych powinna wynosić min. 5°C. Sprawdź, kiedy siać buraki cukrowe w kwietniu i jak uniknąć strat po przymrozkach.
4 kwietnia 2026
ArtykułRolnictwo ekstensywne, co to jest i czy ma przyszłość?
Rolnictwo ekstensywne, definicja, przykłady, różnice wobec intensywnego i realne perspektywy dla polskich gospodarstw. Sprawdź, czy ten model się opłaca.
11 maja 2026
ArtykułNajlepsze nawozy do ogrodu, co wybrać i kiedy stosować?
Jaki nawóz do ogrodu wybrać? Sprawdź różnice między organicznymi a mineralnymi i dowiedz się, kiedy nawozić rośliny, warzywa i kwiaty.
31 marca 2026
AktualnościDopłaty do materiału siewnego. Wnioski do 10 lipca
2 czerwca 2026
AktualnościFER 2.5: lista rankingowa już dostępna
2 czerwca 2026
AktualnościPremia 300 tys. zł dla młodych hodowców
1 czerwca 2026
Najczęstsze pytania o ceny jabłek jonagored
Jaka jest aktualna cena skupu jabłek jonagored w Polsce?
Według najnowszego raportu ZSRIR cena skupu jabłek jonagored wynosi 3,67 zł/kg (367,00 zł/100kg hurt) (Czerwiec 2026). Ceny w poszczególnych punktach skupu mogą się różnić o kilka złotych na tonę — warto porównać oferty w swoim regionie.
Ile kosztuje kilogram jabłek Jonagored?
Cena hurtowa jabłek Jonagored w 2026 roku waha się między 3,00 a 3,80 zł/kg — o 10–20% wyższa niż standardowego Jonagolda. Aktualna wartość z raportu ZSRIR widoczna jest w tabeli powyżej. Cena detaliczna to typowo 5,50–8,50 zł/kg, a w sklepach premium z mutacjami (Red Prince, Jonagored Supra) nawet 9–12 zł/kg.
Czym Jonagored różni się od Jonagolda?
Jonagored to mutacja Jonagolda — genetycznie niemal identyczna, ale ze znacznie ciemniejszym, pełniejszym rumieńcem pokrywającym 80–100% owocu (vs 30–70% u Jonagolda). Smak, miąższ, termin zbiorów są identyczne. Różnica dotyczy tylko wyglądu, ale przekłada się na wyższe ceny eksportowe dzięki preferencjom rynkowym (konsumenci niemieccy, holenderscy, skandynawscy wolą ciemniejsze jabłka).
Jakie są najlepsze klony Jonagored?
Klasyczny Jonagored (1980) — pełny rumieniec, standardowy wybór. Jonagored Supra (mutacja Jonagorda, lata 90-te) — jeszcze ciemniejszy, jednolity kolor. Red Prince (Polski klon Jonagored Supra, 2001) — najintensywniej czerwony, wyselekcjonowany przez belgijską hodowlę Better3Fruit. Jonagored Decosta, Wilmuta — inne ciemne klony. Nowe sady w Polsce zakładane są głównie na Red Prince lub Jonagored Supra.
Czy Jonagored smakuje tak samo jak Jonagold?
Tak, Jonagored jest genetycznie mutacją Jonagolda — miąższ, smak, aromat i tekstura są identyczne. Różnica dotyczy tylko koloru skórki. Oba mają słodko-kwaśny smak z intensywnym aromatem, kremowy miąższ, chrupki ale nie twardy. Smak rozwija się w pełni po 1–2 miesiącach od zbioru.
Czy warto sadzić Jonagored w nowym sadzie?
Tak, Jonagored jest jedną z najlepszych odmian dla nowych sadów komercyjnych w Polsce. Zalety: (1) wysokie ceny eksportowe (premium nad Jonagoldem), (2) dobra przechowalność, (3) wypróbowana odmiana z silnym popytem. Wybierz klon Jonagored Supra lub Red Prince dla najlepszych cen. Na podkładce M.9 daje 3000–3500 drzew/ha, plony 50–70 t/ha w 5–6 roku.
Jak odróżnić Jonagored od Red Jonaprince?
Oba są ciemno-czerwonymi mutacjami Jonagolda. Red Jonaprince (inna mutacja Jonagolda, nie Jonagored) jest wyhodowany w Belgii w 1994 — ma najciemniejszy, niemal purpurowy rumieniec i jest chroniony prawem UE (COV). Jonagored jest starszy (1980), jego ochrona wygasła, więc plantatorzy mogą sadzić go bez opłat licencyjnych. Red Jonaprince wymaga opłaty licencyjnej (ok. 0,80–1,20 euro/drzewo) ale daje wyższe ceny.
Kiedy najwyższe ceny Jonagored?
Sezonowo najniższe ceny październik–grudzień (tuż po zbiorach), najwyższe luty–kwiecień (spadek konkurencji z Włoch i Hiszpanii, polskie Jonagored dominuje w niemieckich i holenderskich sieciach). Różnica sezonowa to zwykle 40–60%, ok. 1,20–1,80 zł/kg. Inwestycja w komory CA zwraca się głównie dzięki możliwości sprzedaży wiosennej.
Inne ceny skupu
Sprawdź opłacalność uprawy
Kalkulator opłacalności i progu opłacalności — wprowadź swoje koszty