Ceny Jabłek Ligol 2026
Aktualne ceny jabłek Ligol w Polsce, notowania ZSRIR tygodniowe, polska odmiana, duże owoce, wysoka plenność.
Aktualna cena skupu
3,16zł/kg
hurt: 315,91 zł/100kg
Dane: 06-15.07.2026
Zmiana tygodniowa
-0.8%
Zmiana miesięczna
+1.6%
Cena Jabłek Ligol dzisiaj — Lipiec 2026
Według danych ZSRIR aktualna cena skupu jabłek ligol wynosi 3,16 zł/kg (315,91 zł/100kg hurt). Tydzień do tygodnia to spadek o 0.8%.
Cena hurtowa jabłek Ligol to typowo 2,70–3,30 zł/kg. Ligol jest polską odmianą z silną pozycją na rynku krajowym — duże owoce (typowa cecha pożądana w Polsce), dobra przechowalność, atrakcyjny wygląd. W sezonie zbiorczym (październik–grudzień) ceny są najniższe ze względu na dużą podaż, w kwietniu–czerwcu najwyższe. ZSRIR publikuje cotygodniowo cenę. Dla sadowników Ligol to stabilna, średniodochodowa odmiana — nie najbardziej rentowna, ale bezpieczna.
Dane ZSRIR z 20 lipca 2026. Aktualizacja co tydzień — w środy po publikacji MRiRW.
Kalkulator mixu klas: realna cena z partii Ligol
Nie wszystkie jabłka idą na eksport jako klasa I. Typowy mix to 70% kl. I (eksport/detal premium), 20% kl. II (sok/koncentrat), 10% odpad. Podaj swoją strukturę partii — kalkulator policzy średnią ważoną cenę i pokaże ile tracisz względem sprzedaży 100% jako klasa I.
Struktura partii Ligol
Typowe ceny 2026: klasa II = 40–50% ceny klasy I, odpad na sok = 0,08–0,15 zł/kg (koncentrat soku), zielnik/pasza = 0,03–0,08 zł/kg.
Typowy mix: 70/20/10 (eksport/sok/odpad) dla dobrze prowadzonego sadu, 55/30/15 dla gorszego sezonu lub mrozu wiosennego.
Rozliczenie partii
Średnia ważona cena
2,51 zł/kg
vs 3,16 zł/kg gdyby wszystko jako klasa I
Utrata na mixie
-65 341 zł
Różnica vs sprzedaż 100% jako kl. I
Przychód z całej partii
250 569 zł
100 ton × 2,51 zł/kg. Każdy procent więcej w klasie I zwiększa przychód o ~1738 zł per 1% partii.
Historia cen Jabłek Ligol — ostatnie miesiące
Dane GUS BDL / ZSRIRDane miesięczne GUS BDL (ceny skupu). ZSRIR publikuje dane tygodniowe — możliwe różnice metodologiczne.
Notowania tygodniowe ZSRIR
| Tydzień | Cena | Zmiana |
|---|---|---|
| 06-15.07.2026aktualna | 3,16 zł/kg315,91 zł/100kg | ▼ 0.8% |
| 28.06-08.07.2026 | 3,18 zł/kg318,49 zł/100kg | ▼ 0.3% |
| 22-30.06.2026 | 3,20 zł/kg319,50 zł/100kg | ▲ 0.4% |
| 15-23.06.2026 | 3,18 zł/kg318,29 zł/100kg | ▲ 0.1% |
| 08-17.06.2026 | 3,18 zł/kg317,91 zł/100kg | ▼ 0.1% |
| 01-10.06.2026 | 3,18 zł/kg318,09 zł/100kg | ▲ 3.2% |
| 25.05-03.06.2026 | 3,08 zł/kg308,20 zł/100kg | ▼ 0.2% |
| 11-19.05.2026 | 3,09 zł/kg308,84 zł/100kg | — |
Źródło: ZSRIR (Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej) — MRiRW / dane.gov.pl
Wszystkie warianty jabłek ligol
Pełny rozkład cen z najnowszego raportu ZSRIR — porównaj klasy, regiony lub odmiany w jednym miejscu.
| Wariant / klasa | Cena | Zmiana t/t |
|---|---|---|
| Cortland | 4,00 zł/kg400,00 zł/100kg | — |
| Szara Reneta | 3,63 zł/kg363,00 zł/100kg | — |
| Gala | 3,59 zł/kg359,17 zł/100kg | ▼ -1.2% |
| Lobo | 3,43 zł/kg343,00 zł/100kg | — |
| Golden delicious | 3,37 zł/kg337,09 zł/100kg | ▲ +0.9% |
| Ligol | 3,16 zł/kg315,91 zł/100kg | ▼ -0.8% |
| Jonagored | 3,08 zł/kg308,00 zł/100kg | ▼ -16.1% |
| Szampion | 3,06 zł/kg306,01 zł/100kg | ▲ +1.7% |
| Jonagold/Jonagored | 2,83 zł/kg283,40 zł/100kg | ▲ +1.5% |
| Jonagold | 2,75 zł/kg275,00 zł/100kg | ▲ +10.0% |
Co wpływa na cenę jabłek ligol?
Cena skupu jabłek ligol w Polsce kształtuje się pod wpływem wielu czynników — zarówno globalnych (giełdy towarowe, kursy walut, geopolityka), jak i lokalnych (zbiory, koszty transportu, polityka skupu). Zrozumienie tych mechanizmów pozwala lepiej planować moment sprzedaży i szacować opłacalność produkcji.
Ligol to polska odmiana wyhodowana w 1972 r. w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach przez prof. Zagaję. Krzyżówka Linda × Golden Delicious. Jedna z najczęściej uprawianych odmian w Polsce.
Polska produkcja: ok. 200–250 tys. ton/rok. Stanowi ok. 10–12% powierzchni sadów handlowych. Popularna dzięki wysokiej plenności (do 70 t/ha w intensywnym sadzie) i adaptacji do polskiego klimatu.
Charakterystyka: bardzo duże owoce (200–280 g), zielono-żółta skórka z czerwonym rumieńcem pokrywającym 40–70% owocu, miąższ kremowy, soczysty, słodko-kwaśny. Atrakcyjny wygląd, popularna na rynku krajowym. (Instytut Ogrodnictwa, Skierniewice ↗)
Termin zbiorów: pierwsza połowa października, razem z Jonagoldem. Dobrze się przechowuje: 4–5 miesięcy w chłodni zwykłej, 7–8 miesięcy w CA. Odporna na mrozy (do -30°C) i większość chorób jabłoni.
Rynki: głównie krajowy, nieco eksportu do Niemiec, Czech, Rumunii, Ukrainy. Ligol jest doceniany na rynkach Europy Wschodniej, gdzie ceni się duże, atrakcyjnie wyglądające owoce.
Prognoza cen jabłek ligol 2026
Rynek Ligola w Polsce jest dojrzały, z tendencją do powolnego zastępowania przez odmiany o wyższych cenach eksportowych (Gala, Jonagored, Red Jonaprince). Ligol pozostaje silny w segmentach: (1) rynek krajowy detaliczny, (2) produkcja koncentratu jabłkowego (wysoka plenność = tanie koszty surowca), (3) przekroi na rynki wschodnie (Ukraina, Białoruś, Rosja — przed wojną). Ryzyka: rosnąca konkurencja z Turcji i Mołdawii. Szanse: rozwój segmentu BIO i sadów ekologicznych.
Dane mają charakter informacyjny, nie stanowią porady inwestycyjnej.
Przeczytaj też
ArtykułBydło mięsne, najlepsze rasy w Polsce 2026: ranking, opłacalność i wybór
Rasy bydła mięsnego w Polsce 2026 , praktyczny ranking. Które krowy na mięso się opłacają? Porównaj Angusa, Limousine, Charolais i więcej.
8 kwietnia 2026
ArtykułCeny nawozów 2026 , czy rolnicy zapłacą mniej za nawozy azotowe?
Ceny nawozów 2026 , sprawdź, ile kosztuje nawóz azotowy i czy nawozy będą tańsze. Analiza rynku, prognozy i porady dla rolników.
30 marca 2026
ArtykułJak zbudować podwyższoną grządkę hugelkultur krok po kroku
Grządka hugelkultur to podwyższona konstrukcja z drewna i materii organicznej. Dowiedz się, jak ją zbudować, jakie warstwy ułożyć i kiedy tego unikać.
6 maja 2026
AktualnościKrajewski: koniec z gaszeniem pożarów w chlewni
16 lipca 2026
AktualnościKGS obniża ceny nasion dla rolników z Wielkopolski
15 lipca 2026
AktualnościPolska na AGRIFISH: chów klatkowy i białko pod lupą
15 lipca 2026
Najczęstsze pytania o ceny jabłek ligol
Jaka jest aktualna cena skupu jabłek ligol w Polsce?
Według najnowszego raportu ZSRIR cena skupu jabłek ligol wynosi 3,16 zł/kg (315,91 zł/100kg hurt) (Lipiec 2026). Ceny w poszczególnych punktach skupu mogą się różnić o kilka złotych na tonę — warto porównać oferty w swoim regionie.
Ile kosztuje kilogram jabłek Ligol?
Cena hurtowa jabłek Ligol w 2026 roku waha się między 2,70 a 3,30 zł/kg. Aktualna wartość z raportu ZSRIR widoczna jest w tabeli powyżej. Cena detaliczna w sklepach to typowo 4,50–6,50 zł/kg. Ligol przeznaczony do przetwórstwa (koncentrat) to zwykle 1,10–1,70 zł/kg.
Skąd pochodzi odmiana Ligol?
Ligol to polska odmiana wyhodowana w 1972 roku w Instytucie Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach przez zespół prof. Szczepana Zagaję. Krzyżówka odmiany Linda i Golden Delicious. Wprowadzona do uprawy komercyjnej w latach 80-tych, dziś jedna z najczęściej uprawianych odmian w Polsce.
Jak smakuje Ligol?
Ligol ma słodko-kwaśny smak z umiarkowanym aromatem. Miąższ kremowy, soczysty, średnio chrupki (mniej niż Gala). Cenione przez konsumentów preferujących duże, atrakcyjne jabłka z klasycznym smakiem. Wadą jest mniejsza intensywność aromatu w porównaniu do Szampiona czy Jonagolda.
Kiedy zbiera się Ligola?
Optymalny termin zbiorów to pierwsza połowa października (5–15 października w centralnej Polsce). Ligol dojrzewa w tym samym terminie co Jonagold. Zbyt wczesny zbiór (koniec września) daje owoce niedojrzałe — mniej słodkie, gorszy kolor. Zbyt późny zbiór (koniec października) to ryzyko spadnięcia owoców, zbyt miękki miąższ po przechowywaniu.
Jak długo przechowuje się Ligol?
Ligol dobrze znosi przechowywanie. W chłodni zwykłej (0–1°C) 4–5 miesięcy, w atmosferze kontrolowanej (CA, 1,5–2% O2, 2–3% CO2) 7–8 miesięcy. Dłużej niż do maja–czerwca nie warto przechowywać — spada jakość i ceny spadają. Odporność na oparzelinę powierzchniową (scald) umiarkowana — można stosować SmartFresh (1-MCP) dla przedłużenia przechowalności.
Czy Ligol jest dobry do sadu intensywnego?
Tak, Ligol nadaje się do nowoczesnych sadów intensywnych. Na podkładce M.9 daje 3000–3500 drzew/ha, plony 50–70 t/ha w 5–6 roku po sadzeniu. Zalety: wysoka plenność, duże owoce, dobra przechowalność, odporność mrozoodporność. Wady: niższa cena eksportowa niż Gala, mniejsza podatność na intensywny kolor (co ogranicza premia).
Gdzie eksportuje się polskiego Ligola?
Główne rynki eksportowe: Niemcy (preferują duże owoce), Czechy, Słowacja, Rumunia, Ukraina, Białoruś. Przed wojną i embargiem dużym rynkiem była Rosja. Azja Południowo-Wschodnia (Wietnam, Indonezja) kupuje mniejsze ilości. Ligol jest eksportowany głównie jako surowiec tworzywowy (jabłka klasy II, III) do koncentratów, rzadziej jako produkt deserowy (ustępuje Gali i Jonagoldowi pod tym względem).
Inne ceny skupu
Sprawdź opłacalność uprawy
Kalkulator opłacalności i progu opłacalności — wprowadź swoje koszty