Ceny Pietruszki 2026
Aktualna cena pietruszki w Polsce, wykres dzienny i historia zmian.
Ostatnia dostępna cena
Wariant: Pietruszka — hurt
4,73zł/kg
hurt: 473,40 zł/100kg
Notowanie: 4 września 2026
Zmiana tygodniowa
0.0%
Zmiana miesięczna
+1.4%
Ostatnia dostępna cena — Pietruszki
Ostatnia dostępna cena pietruszki wynosi 4,73 zł/kg (473,40 zł/100kg hurt). W porównaniu z ubiegłym tygodniem cena nie zmieniła się.
W dostępnej historii obejmującej 45 dni najniższa cena wyniosła 4,63 zł/kg, a najwyższa 4,93 zł/kg. Zmiana od początku okresu: -0.4%.
Aktualizacja: 4 września 2026.
Historia ceny pietruszki — ostatnie 45 dni
Pietruszka — hurt
Minimum
4,63 zł/kg
Maksimum
4,93 zł/kg
Zmiana
-0.4%
Ostatnie zmiany ceny pietruszki
| Data | Cena | Zmiana ceny |
|---|---|---|
| 4,73 zł/kg | +1.4% | |
| 4,67 zł/kg | +0.9% | |
| 4,63 zł/kg | -1.6% | |
| 4,70 zł/kg | -2.6% | |
| 4,83 zł/kg | -2.0% | |
| 4,93 zł/kg | +0.6% | |
| 4,90 zł/kg | +3.0% | |
| 4,75 zł/kg | — |
Co wpływa na cenę pietruszki?
Cena skupu pietruszki w Polsce kształtuje się pod wpływem wielu czynników — zarówno globalnych (giełdy towarowe, kursy walut, geopolityka), jak i lokalnych (zbiory, koszty transportu, polityka skupu). Zrozumienie tych mechanizmów pozwala lepiej planować moment sprzedaży i szacować opłacalność produkcji.
Pietruszka korzeniowa uprawiana jest w Polsce głównie w województwach mazowieckim, łódzkim, wielkopolskim i świętokrzyskim. To warzywo korzeniowe o stosunkowo długim okresie przechowywania.
Zbiór pietruszki korzeniowej trwa od września do listopada — korzeń po zbiorach magazynuje się w chłodni, dzięki czemu sprzedaż rozciąga się do wiosny.
Pietruszka nać sprzedawana jest w pęczkach — uprawa w tunelach pozwala na całoroczną dostępność. Nać tunelowa jest zwykle droższa od polowej.
Głównymi rynkami hurtowymi, na których notowana jest pietruszka, są Bronisze (Warszawa), Poznań, Wrocław, Łódź i Lublin.
Prognoza cen pietruszki 2026
Czynniki wpływające na ceny pietruszki: (1) pogoda w sezonie zbiorów (susze, przymrozki) — silnie wpływa na jakość i plon; (2) koszty przechowywania (energia elektryczna do chłodni ULO); (3) popyt eksportowy (Niemcy, Czechy); (4) konkurencja z importu (Holandia — korzenie mytu, pakowane).
Dane mają charakter informacyjny, nie stanowią porady inwestycyjnej.
Przeczytaj też
ArtykułCzy olej roślinny jako paliwo jest legalny w Polsce? Przepisy i ryzyko
Czy można jeździć na oleju roślinnym? Sprawdź przepisy, ryzyko i korzyści z używania oleju z supermarketu jako paliwa w Polsce.
24 marca 2026
ArtykułBor do rzepaku, ile stosować w drugiej aplikacji przed kwitnieniem
Druga aplikacja boru do rzepaku powinna trafić w fazę BBCH 51 - 55. Sprawdź, jakie dawkowanie boru w rzepaku daje najlepsze efekty i czego nie robić przed kw
7 kwietnia 2026
ArtykułSiew buraków cukrowych w kwietniu, jak uniknąć przemarznięcia przy zmiennej pogodzie
Siew buraków cukrowych w kwietniu wymaga śledzenia temperatury gleby i prognozy przymrozków. Sprawdź, kiedy siewać buraki cukrowe i jak przygotować glebę,
6 kwietnia 2026
AktualnościŚląsk ma 70 rezerwatów. Jura zyskała 220 ha ochrony
21 sierpnia 2026
AktualnościKiełbasa pradziada z Dukli z unijną ochroną
12 sierpnia 2026
AktualnościPolska żywność debiutuje na WOFEX w Manili
2 sierpnia 2026
Najczęstsze pytania o ceny pietruszki
Jaka jest aktualna cena skupu pietruszki w Polsce?
Ostatnia dostępna cena Pietruszka — hurt wynosi 4,73 zł/kg (473,40 zł/100kg hurt) (notowanie: 4 września 2026).
Pietruszka korzeń vs nać — różnice?
KORZEŃ to biała, wrzecionowata część podziemna — podstawa polskich zup i rosołu. Sprzedawany na wagę (kg). Sezon: zbiór wrzesień-listopad, sprzedaż do wiosny z chłodni. NAĆ to zielona część nadziemna — listki o intensywnym smaku pietruszkowym. Sprzedawana w pęczkach. Uprawa tunelowa pozwala na całoroczną dostępność. Nać tunelowa jest zwykle droższa od polowej.
Kiedy ceny pietruszki są najwyższe?
Najwyższe ceny pietruszki korzeniowej notowane są typowo w okresie wiosennym (marzec-maj) — gdy zapasy z jesiennego zbioru zaczynają się kończyć, a nowe zbiory jeszcze nie są dostępne. Dołek cenowy to zazwyczaj okres bezpośrednio po zbiorach (październik-listopad). Nać ma mniejsze wahania dzięki uprawie tunelowej.
Gdzie kupić pietruszkę hurtowo?
Pietruszkę hurtowo oferują rynki hurtowe Bronisze (Warszawa), Poznań, Wrocław, Łódź. Bezpośrednio od producenta — spółdzielnie ogrodnicze i indywidualne gospodarstwa w Polsce centralnej. Sieci handlowe (Biedronka, Lidl, Kaufland, Auchan) kupują w kontraktach sezonowych poprzez dedykowanych dostawców.
Jak długo można przechowywać pietruszkę korzeniową?
W chłodni zwykłej (0-2°C, wilgotność 90-95%) pietruszka korzeniowa przechowuje się kilka miesięcy (do wiosny). Z atmosferą kontrolowaną (ULO/CA) okres wydłuża się do maja-czerwca z ograniczonymi stratami jakościowymi. Najważniejsze dla trwałości są: dojrzałość zbioru, brak uszkodzeń mechanicznych i stabilna temperatura w magazynie.
Inne ceny skupu
Sprawdź opłacalność uprawy
Kalkulator opłacalności i progu opłacalności — wprowadź swoje koszty