Przejdź do głównej treści
FarmHub.pl
Portal rolniczy

Ceny Pietruszki 2026

Aktualne hurtowe ceny pietruszki (korzeń oraz nać) w Polsce — notowania z rynków hurtowych Bronisze, Poznań, Wrocław. Dane zbierane i publikowane przez MRiRW.

Aktualizacja: 20.04.2026

Aktualna cena skupu

3,50zł/kg

hurt: 350,00 zł/100kg

Dane: 06-15.04.2026

Zmiana tygodniowa

+5.1%

Cena Pietruszki dzisiaj — kwietnia 2026

Według danych ZSRIR aktualna cena skupu pietruszki wynosi 3,50 zł/kg (350,00 zł/100kg hurt). Tydzień do tygodnia to wzrost o 5.1%.

Rynek pietruszki w Polsce jest silnie sezonowy. Korzeń dominuje w okresie jesienno-zimowo-wiosennym, nać pochodzi głównie z upraw tunelowych. Aktualne tygodniowe notowania hurtu pietruszki znajdziesz w tabeli i na wykresie powyżej — dane MRiRW.

Dane ZSRIR z 20 kwietnia 2026. Aktualizacja co tydzień — w środy po publikacji MRiRW.

Historia cen Pietruszkiostatnie miesiące

Dane GUS BDL / ZSRIR

Dane miesięczne GUS BDL (ceny skupu). ZSRIR publikuje dane tygodniowe — możliwe różnice metodologiczne.

Notowania tygodniowe ZSRIR

TydzieńCenaZmiana
06-15.04.2026aktualna3,50 zł/kg350,00 zł/100kg 5.1%
09-18.03.20263,33 zł/kg333,00 zł/100kg

Źródło: ZSRIR (Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej) — MRiRW / dane.gov.pl

Co wpływa na cenę pietruszki?

Cena skupu pietruszki w Polsce kształtuje się pod wpływem wielu czynników — zarówno globalnych (giełdy towarowe, kursy walut, geopolityka), jak i lokalnych (zbiory, koszty transportu, polityka skupu). Zrozumienie tych mechanizmów pozwala lepiej planować moment sprzedaży i szacować opłacalność produkcji.

1.

Pietruszka korzeniowa uprawiana jest w Polsce głównie w województwach mazowieckim, łódzkim, wielkopolskim i świętokrzyskim. To warzywo korzeniowe o stosunkowo długim okresie przechowywania.

2.

Zbiór pietruszki korzeniowej trwa od września do listopada — korzeń po zbiorach magazynuje się w chłodni, dzięki czemu sprzedaż rozciąga się do wiosny.

3.

Pietruszka nać sprzedawana jest w pęczkach — uprawa w tunelach pozwala na całoroczną dostępność. Nać tunelowa jest zwykle droższa od polowej.

4.

Głównymi rynkami hurtowymi, na których notowana jest pietruszka, są Bronisze (Warszawa), Poznań, Wrocław, Łódź i Lublin.

Prognoza cen pietruszki 2026

Czynniki wpływające na ceny pietruszki: (1) pogoda w sezonie zbiorów (susze, przymrozki) — silnie wpływa na jakość i plon; (2) koszty przechowywania (energia elektryczna do chłodni ULO); (3) popyt eksportowy (Niemcy, Czechy); (4) konkurencja z importu (Holandia — korzenie mytu, pakowane).

Dane mają charakter informacyjny, nie stanowią porady inwestycyjnej.

Najczęstsze pytania o ceny pietruszki

Jaka jest aktualna cena skupu pietruszki w Polsce?

Według najnowszego raportu ZSRIR cena skupu pietruszki wynosi 3,50 zł/kg (350,00 zł/100kg hurt) (kwietnia 2026). Ceny w poszczególnych punktach skupu mogą się różnić o kilka złotych na tonę — warto porównać oferty w swoim regionie.

Jaka jest aktualna cena pietruszki?

Aktualną hurtową cenę pietruszki (korzeń, nać) znajdziesz w tabeli i na wykresie na górze strony — dane pochodzą z biuletynu MRiRW z rynków hurtowych (Bronisze, Poznań, Wrocław) i są aktualizowane tygodniowo.

Pietruszka korzeń vs nać — różnice?

KORZEŃ to biała, wrzecionowata część podziemna — podstawa polskich zup i rosołu. Sprzedawany na wagę (kg). Sezon: zbiór wrzesień-listopad, sprzedaż do wiosny z chłodni. NAĆ to zielona część nadziemna — listki o intensywnym smaku pietruszkowym. Sprzedawana w pęczkach. Uprawa tunelowa pozwala na całoroczną dostępność. Nać tunelowa jest zwykle droższa od polowej.

Kiedy ceny pietruszki są najwyższe?

Najwyższe ceny pietruszki korzeniowej notowane są typowo w okresie wiosennym (marzec-maj) — gdy zapasy z jesiennego zbioru zaczynają się kończyć, a nowe zbiory jeszcze nie są dostępne. Dołek cenowy to zazwyczaj okres bezpośrednio po zbiorach (październik-listopad). Nać ma mniejsze wahania dzięki uprawie tunelowej.

Gdzie kupić pietruszkę hurtowo?

Pietruszkę hurtowo oferują rynki hurtowe Bronisze (Warszawa), Poznań, Wrocław, Łódź. Bezpośrednio od producenta — spółdzielnie ogrodnicze i indywidualne gospodarstwa w Polsce centralnej. Sieci handlowe (Biedronka, Lidl, Kaufland, Auchan) kupują w kontraktach sezonowych poprzez dedykowanych dostawców.

Jak długo można przechowywać pietruszkę korzeniową?

W chłodni zwykłej (0-2°C, wilgotność 90-95%) pietruszka korzeniowa przechowuje się kilka miesięcy (do wiosny). Z atmosferą kontrolowaną (ULO/CA) okres wydłuża się do maja-czerwca z ograniczonymi stratami jakościowymi. Najważniejsze dla trwałości są: dojrzałość zbioru, brak uszkodzeń mechanicznych i stabilna temperatura w magazynie.

Inne ceny skupu

Przewodniki: Pietruszki

Wszystkie

Aktualne newsy: Pietruszki

Wszystkie

Sprawdź opłacalność uprawy

Kalkulator opłacalności i progu opłacalności — wprowadź swoje koszty

Kalkulatory